본문 바로가기
728x90
반응형

벨기에맥주

[맥주 024] 델리리움 아르겐툼/ Delirium Argentum Delirium Argentum/ 델리리움 아르겐툼 Belgian IPA ALC 7.0% IBU 48 Brouwerij Huyghe(벨기에) ​ ​Belgian IPA Inspired by American India Pale Ales and Double IPAs, more and more Belgian brewers (like Chouffe & Urthel) are brewing hoppy pale colored ales for the US market. There's been an increase of American brewers making Belgian IPAs, too. Generally, Belgian IPAs are considered too hoppy by Belgian beer drink.. 더보기
[맥주 023] 델리리움 트레멘스/ Delirium Tremens Delirium Tremens/ 델리리움 트레멘스 Belgian Pale Strong Ale ALC 8.5% IBU 26 Brouwerij Huyghe(벨기에) ​ Belgian Pale Strong Ale Like a Belgian Pale Ale, the strong versions will also be pale straw to deep golden in color. What sets them apart is a much higher alcohol content that can range from deliciously hidden to devastatingly present. Expect a complex and powerful ale, yet delicate with rounded flavors .. 더보기
[맥주 022] 델리리움 레드/ Delirium Red Delirium Red/ 델리리움 레드 Fruit and Field Beer ALC 8.0% IBU 10 Brouwerij Huyghe(벨기에) ​ Fruit and Field Beer Fruit beer is made with fruit, or fruit extracts that are added during any portion of the brewing process, providing obvious yet harmonious fruit qualities. This idea is expanded to “field beers” that utilize vegetables and herbs. ABV: 2.5-13.3% | IBU: 5-45 | Glassware: Tulip ​ Fruit beer는 과일의.. 더보기
[맥주 021] 호가든 라들러 / Hoegaarden Radler Hoegaarden Radler/ 호가든 라들러 Witbier ALC 2.0% IBU 16 Brouwerij van Hoegaarden (벨기에) ​ 독일어 라들러(Radler)는 영어 사이클리스트(Cyclist)와 같은 뜻을 가진 단어로, 20세기에 자전거를 타는 사람들의 갈증 해소를 위해 밝고 가벼운 라거 맥주류와 스파클링 레모네이드 등을 섞은데서 시작되었다. 맥주와 칵테일이 어우러진 비어 칵테일(Beer-Cocktail) 음료이다. ​ 비율은 보통 50:50으로 섞지만 고정 비율은 아니며, 혼합주이기 때문에 4~5% 정도의 라거 맥주들보다 알코올 도수가 1.5~3% 정도 낮다. 독일에서는 보통 밝은 금색을 띄는 라거 맥주들인 필스너, 엑스포트(Export), 헬레스 등과 혼합된다. 독일 밀맥주 바이.. 더보기
[맥주 020] 주필러/ Jupiler Jupiler/ 주필러 European Pale Lager ALC 5.2% IBU 25 Brasserie Piedboeuf (벨기에) ​ ​ Jupiler (French: [ʒypilɛʁ]; Dutch: [ˈʒypilɛr] or [ʒypiˈleː]) 는 벨기에에서 1966년부터 생산되었습니다. 지금은 Liège에 있는 Piedboeuf Brewery 양조장에서 생산되며, Anheuser–Busch InBev 소유입니다. Jupiler는 벨기에에서 가장 많이 팔리는 맥주로 약 40 퍼센트의 점유율을 가지고 있습니다. -Wikipedia European Pale Lager Similar to Munich Helles, many European countries reacted to the popularity .. 더보기
[맥주 018] 레페 루비/ Leffe Ruby Leffe Ruby/ 레페 루비 Fruit and Field Beer ALC 5.0% IBU 10 Abbaye de Leffe S.A. (벨기에) ​ 벨기에 남부 레페 수도원에서 1152년부터 제조된 유구한 역사를 가진 맥주로, 다른 맥주에 비해 맛이 달고[1] 도수가 약간 높은 편이다. 설탕을 많이 넣어 발효가 잘 이루어졌기 때문. 블론드, 브라운, 루비, 트리펠, 하디어스, 9, 노엘, 로얄 등등 종류가 상당히 다양. 레페는 수도원 맥주이지만 트라피스트 에일은 아니다. 레페는 애비 에일(Abbey Ale)로 분류되는데, Abbey가 수도원이라는 뜻을 가지는 단어긴 하지만 애비 에일은 일반적인 맥주 회사에서 수도원으로부터 공식적인 양조 허가를 받아 '수도원 방식'으로 양조되는 맥주를 뜻하므로, 대중적인.. 더보기
[맥주 017] 그림베르겐 블론드/ Grimbergen Blond Grimbergen Blond/ 그림베르겐 블론드 Belgian Blonde Ale ALC 6.7% IBU 22 Brouwerij Alken-Maes (Belgium) ​ Grimbergen은 다양한 벨기에 수도원 맥주의 브랜드 이름입니다. 원래 벨기에 도시 그림베르겐(Grimbergen)의 노르베르틴 승려들에 의해 만들어졌으며 현재는 벨기에, 프랑스, 폴란드, 이탈리아의 여러 양조장에서 양조하고 있습니다. 이 이름은 Xanten의 Saint Norbert가 1128 년 Grimbergen에 설립 한 Norbertine 수도원에서 파생되었습니다. 1958 년 Brouwerij Maes (Maes Brewery)는 Maes가 "Grimbergen"이라는 브랜드 이름으로 개발 한 어두운 맥주를 상업화하려는 .. 더보기
[맥주 016] 코르네/ Cornet Oaked Cornet Oaked/ 코르네 Belgian Strong Pale Ale ALC 8.5% IBU 25 Brouwerij Palm NV (Belgium) ​ Brouwerij De Hoorn. Steenhuffel의 마을 양조장은 500년 된 여관에서 이름을 따왔습니다. De Hoorn 양조장 초기부터 양조 활동에을 보면 대부분은 '갈색' 맥주였으며, 당시 양조장은 마을에서 가장 많은 양을 생산했습니다. De Hoorn 맥주는 Diepenstein 성에서도 인기를 얻었습니다. 1710년의 영수증에 따르면 Theodoor Cornet은 '반 맥주Half Beer' 한 통과 '좋은 맥주Good Beer' 한 통을 배달했습니다. 그 후 몇 년 동안 코르네는 성에서 일하는 노동자들, 성자의 날 행사 기간 동안의.. 더보기
728x90
반응형

티스토리툴바