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신세계 백화점 7층에 위치합니다.
BHC 인수후 말이 있지만 토마호크 예약하고 방문하였습니다.
입구가 붉은 벽돌과 와인장으로 멋지게 장식되어 있습니다.
오픈 주방이 보입니다.
아웃백의 시그니쳐 식전빵과 버터가 나왔습니다.
토마호크 프리미엄 초이스 세트를 주문하였습니다.
토마호크 스테이크와 스프 2개, 투움바 파스타, 음료2잔이 함께 나옵니다.
투움바 파스타가 먼저 나왔습니다.
크림과 치즈가 고소하지만 느끼할 수 있는데, 매콤한 소스가 들어가서
질리지 않고 먹을 수 있습니다.
드디어 토마호크 스테이크 800g이 나왔습니다.
고기 굽기를 미디움 웰던으로 하여도 거의 레어같습니다.
사진을 찍고 나서는 직원이 고기 해체를 해 주었습니다.
고기는 정말 맛있습니다.
통후추, 소금간이 잘 배어서 두툼한 고기맛을 더해줍니다.
토마호크 스테이크는 늑간살, 새우살, 꽃등심으로 되어 있습니다.
모든 부위가 다 맛있고, 입에서 살살 녹습니다.
2022년 7월 방문
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