항정살 썸네일형 리스트형 [용인 수지] 릴리레스토, 수비드 우대갈비 먹으러 재방문 수비드 우대갈비 먹으러 재방문하였습니다. 플레이트 A세트 (80,000원)을 주문하였습니다. 우대갈비 650g, 제주오겹살 140g, 제주돈마호크 140g가 나옵니다. 계란찜, 브리치즈, 김치찌개 또는 된장찌개도 같이 나옵니다. 밑반찬과 소스류가 정갈하게 담겨져 나옵니다. 맛도 하나하나 좋습니다. 플레이트 A세트의 고기입니다. 고기는 모두 직접 구워주셔서 좋습니다. 수비드 우대갈비가 부드럽고 맛이 정말 좋은데, 양이 많지는 않습니다. 오겹살과 돈마호크도 초벌이 되어서 나오는데육즙가득에 부드러운 고기가 일품입니다. 계란찜과 제주오겹 김치찌개입니다. 오늘도 만족스런 점심식사를 했습니다. 2024년 7월방문24년 1월방문 리뷰는 아래링크로https://blog.naver.com.. 더보기 [강원 홍천] 맛있는 항정살을 먹을 수 있는, 먹골촌가든 볏집으로초벌구이가 되어 나오는 삼겹살이 있는 먹골촌가든입니다. 볏집의 높은 화력으로 초벌구이 하여 돼지고기 비린내가 없고, 볏집향이 풍기어 담백한 맛을 즐길 수 있다고 합니다. 기본찬에 배추절임과 무김치를 주셨습니다. 배추절임과 무김치가 정말 맛있었습니다. 고기와도 잘 어울렸습니다. 돌판에 숯불은 아니고 가스화구입니다. 파, 고사리, 콩나물을 같이 구워 먹는 방식입니다. 초벌구이되어 나온 삼겹살입니다. 불맛이 확실히 나기는 하는데, 그렇다고 대단한 맛은 아닌것 같습니다. 같이 구워먹는 김치는 정말 맛있습니다. 잘 익은 묵은지여서 구워서 삼겹살과 같이 먹으면 잘 어울립니다. 삼겹살 다음에 시킨 항정살이 제대로입니다. 항정살은 볏집 초벌구이 하지 않고 그냥 나오는데, 고기의 빚깔이 살아있고, 신선한 .. 더보기 이전 1 다음
