야마다야 썸네일형 리스트형 [경기 분당] 분당에서 이름난 수타우동 맛집, 야마다야 분당에서 유명한 수타우동 맛집입니다. 화려하지 않은 외관입니다. 일식 우동집을 알려주는 장식이 있습니다. 사누키 대사관이 무언지 궁금하여 찾아봤습니다. 요즘 우리나라에 일본의 전통 우동인 ‘사누키 우동’ 바람이 불고 있다. 거리를 걷다보면 ‘사누키 우동 개시’라는 간판을 쉽게 만날 수 있다. 정통 사누키 우동을 맛볼 수 있는 전문점들도 속속 문을 열었다. 면 전문업체들은 앞다퉈 ‘사누키 어묵우동’ ‘사누키 유부우동‘ 등을 신제품으로 내놓았다. 사누키(讚岐)는 세토내해 다도해를 끼고 있는 일본 서남부 시코쿠(四國)섬 가가와(香川)현의 옛이름. 가가와현은 우동의 나라 일본에서도 대표적인 사누키 우동의 발상지로 유명하다. 일본인들도 우동이란 말을 들으면 곧 사누키 우동을 떠올릴 정도로 아직까지 .. 더보기 이전 1 다음
