[경기 분당] 탄로, 정육점 빨간등아래서 먹는 깍둑 꽃갈비살
빨강색등이 인상적인 탄로의 내부입니다. 이 집의 시그니쳐 메뉴는 깍둑꽃살이라고 합니다. 소의 13개 갈비뼈중 최상급인 6,7,8번에 위치한 꽃갈비살을 깍둑모양으로 썰어서 판매합니다. 밑반찬으로 파김치, 양파절임이 나옵니다. 깍둑꽃살 2인분 (25,000원 x 2 x 150g), 마늘갈비살 1인분(16,000원, 150g), 매콤갈비살 1인분(16,000원, 150g)을 시켰습니다. 깍둑꽃살은 부드러운 소고기맛이 제대로 느껴집니다. 마늘갈비살과 매콤갈비살도 가성비가 좋습니다. 양념맛으로 가볍게 소고기 즐길 수 있습니다. 2024년 3월방문
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[서울 서초] 변함없는 소고기 맛, 우와정
기본찬과 고기소스입니다. 채끝등심 (1인분: 5,7000원) 입니다. 직접 구워주셔서 정말 맛있습니다. 양파, 마늘, 대파, 감자도 구워주십니다. 우와정의 하이라이트 새우등심(1인분, 6,5000원)입니다. 영롱한 마블링에 적당히 잘 구워주시니, 입안에서 살살 녹습니다. 언제 방문해도 최상의 소고기맛을 유지하고 있는 우와정이었습니다. 2023년 7월방문 https://blog.naver.com/pebble3915/222711096162 [서울 서초] 제대로 맛있는 소고기 구이 - 우와정 우와정, 소고기 구이 전문점입니다. 고기를 모두 구워 주어서 좋을 뿐만 아니라, 소고기의 참맛을 즐길 수 ... blog.naver.com
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[강원 양양] 양양의 고기 맛집, 화로애
주차는 바로옆에 양양군청 주차장에 하였습니다. 토요일 저녁에 방문하였는데, 대기하였습니다. 순서 기다리는 중에도 계속 대기손님이 생겼습니다. 내부 인테리어도 최근(?)에 한듯 아주 깨끗하였습니다. 밑반찬 깔끔하고, 야채도 신선하고 충분히 나옵니다. 식기도 깨끗합니다. 소갈비살 (200g, 20,000원) 2인분과 양념돼지갈비 (250g, 15,000원) 2인분을 시켰습니다. 가격대비 양도 푸짐하고 맛도 좋았습니다. 양념 돼지갈비는 달달하니 자꾸 땡기는 맛입니다. 보통 양념 돼지갈비는 고기가 흐물흐물하게 질이 않좋은데, 여기는 돼지고기 자체도 좋았습니다. 판은 한번 갈았습니다. 요즘 흔한 반찬 셀프바가 아니어서, 이것저것 반찬 재주문을 여러번 하였는데, 매번 친절하게 잘 응대해 주었습니다. ..
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