[맥주 168] 기네스 FES/ Guinness Foreign Extra Stout

Guinness Foreign Extra Stout/ 기네스 FES

Stout - Foreign/ Export

ALC 7.5%

IBU 47

Guinness Ltd. (아일랜드)

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스탠다드 드래프트 기네스에 익숙해진 이들에게 FES는 충격이다.

한마디로 대단한 맥주로, 부두 노동자의 목덜미만큼이나 거칠고 묵직하다.

숯 같은 매캐한 풍미가 있고, 바디에는 부드러운 느낌이 전혀 없다.

병을 절반쯤 비워갈 때쯤에야 캐러멜이나 호밀빵같은 미묘한 풍미들이 슬며시 나타난다.

이 맥주는 아마 기네스에 대한 당신의 생각을 바꿔놓을 것이다.

-맥주 바이블 (제프 올워스)

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